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  1. 鳥取看護大学・鳥取短期大学研究紀要
  2. 第92号

食育ツール「フードバースマップ」の汎用性の検討 ―幅広い世代への活用の可能性に着目して―

https://doi.org/10.24793/0002000232
https://doi.org/10.24793/0002000232
ebe7bdbe-44f5-4421-8d63-d8c5963f79c2
名前 / ファイル ライセンス アクション
92-3食育ツール「フードバースマップ」の汎用性の検討.pdf 92-3食育ツール「フードバースマップ」の汎用性の検討.pdf (1.6 MB)
Item type デフォルトアイテムタイプ(シンプル)(1)
公開日 2026-01-16
タイトル
タイトル 食育ツール「フードバースマップ」の汎用性の検討 ―幅広い世代への活用の可能性に着目して―
言語 ja
タイトル
タイトル Examining the Versatility of the Food Education Tool“ Food Birth Map” ―Focusing on Its Potential for Use Across a Wide Range of Generations―
言語 en
作成者 石賀,安枝

× 石賀,安枝

ja 石賀,安枝

ja-Kana イシガ,ヤスエ

en ISHIGA,Yasue

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福市,真紀

× 福市,真紀

ja 福市,真紀

ja-Kana フクイチ,マキ

en FUKUICHI,Maki

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宇山,泰代

× 宇山,泰代

ja 宇山,泰代

ja-Kana ウヤマ,ヤスヨ

en UYAMA,Yasuyo

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古都,丞美

× 古都,丞美

ja 古都,丞美

ja-Kana フルウチ,ツグミ

en FURUICHI,Tsugumi

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主題
言語 ja
主題Scheme Other
主題 食育媒体
主題
言語 ja
主題Scheme Other
主題 栄養教育
主題
言語 ja
主題Scheme Other
主題 教材
主題
言語 ja
主題Scheme Other
主題 保育所
主題
言語 ja
主題Scheme Other
主題 調理員
主題
言語 ja
主題Scheme Other
主題 保育士
主題
言語 ja
主題Scheme Other
主題 食育者
内容記述
内容記述タイプ Abstract
内容記述 フードバースマップの多世代活用の可能性を検討するため,市民の健康づくりを支援するボランティア組織「鳥取市食育推進員会」の会員を対象に調査を行った.97%が肯定的評価を示し,「分かりやすさ」「楽しさ」に加え,子どもから高齢者まで多様な対象者に応用できる点が評価された.食育実施者の視点からも,食育現場で幅広く活用可能な教材であることが確認された.
出版者
出版者 鳥取看護大学・鳥取短期大学
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子(シンプル) http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ(シンプル) departmental bulletin paper
ID登録
ID登録 10.24793/0002000232
ID登録タイプ JaLC
収録物識別子
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 2189-8332
書誌情報 ja : 鳥取看護大学・鳥取短期大学研究紀要
en : MEMOIRS OF TOTTORI COLLEGE OF NURSING AND TOTTORI COLLEGE

巻 92, p. 27-34, 発行日 2026-01-15
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Ver.1 2026-01-14 06:34:33.674250
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