@article{oai:cygnus.repo.nii.ac.jp:00000080,
 author = {細見, 亮太 and 稲吉, 良亮 and 西山, 利正 and 吉田, 宗弘 and 福永, 健治},
 issue = {65},
 journal = {鳥取短期大学研究紀要, MEMOIRS OF TOTTORI COLLEGE},
 month = {Jun},
 note = {ラットの脂質代謝に及ぼすハトムギ精白粉摂取の影響を検討した．５週齢のWistar系雄ラットに基本餌料であるAIN93G餌料で２週間の予備飼育後, AIN93G餌料（対照群），ハトムギ精白粉混合（30% w/w）餌料（ハトムギ群）を６週間自由摂取させた．その結果，ハトムギ給餌によって血清高密度リポタンパク質コレステロール濃度の上昇傾向や肝臓トリグリセライド含量の低下が確認された．糞重量の増大とともに，コレステロールと胆汁酸の糞への排泄量増大が確認されたことからハトムギに含まれる非消化成分が影響していると考えられる．},
 pages = {27--33},
 title = {ラットの脂質代謝に及ぼすハトムギ精白粉給餌の影響},
 year = {2012},
 yomi = {ホソミ, リョウタ and イナヨシ, リョウスケ and ニシヤマ, トシマサ and ヨシダ, ムネヒロ and フクナガ, ケンジ}
}