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鳥取県の高齢者福祉施設における食育取組
https://doi.org/10.24793/00000063
https://doi.org/10.24793/0000006387ffd887-439a-4d96-9561-22d78fa014f9
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
鳥取県の高齢者福祉施設における食育取組.pdf (725.5 kB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-02-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 鳥取県の高齢者福祉施設における食育取組 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Current State of Food and Nutrition Education at Welfare Facilities for the Elderly | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 食育 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 高齢者福祉施設 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 鳥取県 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.24793/00000063 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
井上, 明子
× 井上, 明子× 下地, 葵× 吉田, 祥子× 野津, あきこ |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 平成23年に公表された第２次食育推進計画では，生涯にわたって食育を推進する「生涯食育社会」を目指すこととしている．本研究では，鳥取県の高齢者福祉施設で行われている食育取組の実態を調べ，高齢者の食育取組の基礎資料を得ることを目的して調査を行った．結果，給食における食育取組や，利用者と共に行う食育取組など各施設にて様々な食育取組が行われていた． | |||||
| 書誌情報 |
ja : 鳥取短期大学研究紀要 en : MEMOIRS OF TOTTORI COLLEGE 号 67, p. 11-18, 発行日 2013-06-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 鳥取短期大学 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1346-3365 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12033534 | |||||
| 論文ID（NAID） | ||||||
| 関連タイプ | isIdenticalTo | |||||
| 識別子タイプ | NAID | |||||
| 関連識別子 | 40019749091 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
