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アイテム
鳥取県中部地区におけるダイオキシン類の一日摂取量について
https://cygnus.repo.nii.ac.jp/records/237
https://cygnus.repo.nii.ac.jp/records/237df6bbc88-7181-4c50-b089-974a154d426d
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2021-04-01 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 鳥取県中部地区におけるダイオキシン類の一日摂取量について | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The Amount of Dioxin Ingested Daily in the Central Area of Tottori Prefecture | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | トータルダイエットスタディ | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ダイオキシン類 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 食事記録調査 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 食品群別摂取量 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 鳥取県 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 著者 |
横山, 弥枝
× 横山, 弥枝× 野津, あきこ× 池谷, 政男 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 鳥取県中部地区で実施した栄養調査をもとに，個別食品のダイオキシン類汚染実態を把握することを目的にダイオキシン類の一日摂取量調査（トータルダイエットスタディ）を行った．調査の結果，鳥取県中部地区における食品からのダイオキシン類一日摂取量は120．00pg—TEQ／日，体重1?あたりのダイオキシン類一日摂取量は2．00pg—TEQ／?／日であった．ダイオキシン類摂取量が多く認められた食品群は第10群の魚介類，第12群の乳・乳製品，第11群の肉・卵類であった．性，年代および季節における違いは認められなかった． | |||||
| 書誌情報 |
ja : 鳥取短期大学研究紀要 en : MEMOIRS OF TOTTORI COLLEGE 号 50, p. 141-149, 発行日 2004-12-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 鳥取短期大学 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1346-3365 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12033534 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
